Näytetään tekstit, joissa on tunniste muumit. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste muumit. Näytä kaikki tekstit

9.5.2021

Äitienpäivän täydellinen täytekakku ja lahjatherkutellaan

Äitienpäivänä herkutellaan ja saadaan kukkia sekä lahjoja. Meille äitienpäivän herkkuna tein pienen sydäntäytekakun, jonka kuvan jaoin Instagramin puolelle myös tänään. 

Sydäntäytekakkuun laitoin väliin pakastemansikoita survottuna, kerroksen uudella Valion vaniljakreemiä sekoitettuna kermaavaahtoon mansikoiden päälle ja sen päälle vielä vadelmamansikkahilloa. Kolmen munan täytekakun leikkasin vain kahteen osaan, joten täytettä ei sitten tarvinnut enempää laittaa kuin yhteen kerrokseen. Täytekakun päälle tuli myös vaniljakreemiä sekoitettuna kermavaahtoon ja lopuksi  pursotin reunat kermalla. Päällä oli suklaarouhetta ja lakkoja, joita olin laittanut pakkaseen rasiaan kokonaisina. 

Jaan pienen gluteenittoman täytekakun ohjeen tässä, koska pohja onnistui taas hyvin jo usein hyväksi todetuilla Semperin gluteenittomilla vaaleilla kakkujauhoilla. Ohje löytyi Annin uunissa- blogista! 

täytekakkupohja (gl)

  • 3 kanamunaa
  • sokeria
  • gluteenittomia jauhoja (Semper)
  • 0.5 tl vaniljasokeria
  • 0.5 tl leivinjauhetta
  1. Mittaa kanamunat, sokeri ja jauhot samankokoisiin laseihin, niin että kaikkia aineksia on saman verran. Lisää jauhojen sekaan vaniljasokeri ja leivinjauhe. Leivinjauheen voi jättää pois, jos munasokerivaahto on n. 10 min vatkattu. 
  2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi n. 10 minuuttia. 
  3. Lisää jauhot siivilän läpi varoen ja kääntele nuolijalla. 
  4. Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin 35 minuuttia. 
  5. Kumoa jäähtynyt kakkupohja leivinpaperin päälle, jossa on ripoteltu sokeria.
  6. Leikkaa kakku kahteen osaan ja kostuta maidolla tai marjojen mehulla. Täytä haluamallasi täytteellä ja koristele kermavaahdolla. Anna tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua. 

Äitienpäivä oli siitä erikoinen tänä vuonna, kun nuorin tyttäreni muutti kauas kotoa Espooseen ja hän ei sitten ollut juhlimassa meillä kotona äitienpäivää. Hän oli tilannut aivan uskomattoman kauniin kukkakimpun minulle, jonka kukkakauppa toimitti kotiovelle saakka. 

Sain lahjaksi myös uuden Muumi-mukin, kun keräilen niitä. Tämän vuoden kesäsesonkimuki on kaunis väreiltään ja kuvat ovat oikeinkin kivat. 

Omalle äidilleni vein vaalenapunaisen ruukkuruusun, jossa oli jo paljon ruusuja avautunut. Kohta sen voi laittaa ulos ruukkuun tai penkkiin kasvamaan. Omat ruusuni on vielä havujen alla odottamassa ulkona penkissä; saa nähdä ovatko ne miten talvehtineet. Valkoisen ruukkuruusun sain myös miehen äidiltä lahjaksi, ja kyllähän nämä äitienpäivät vain ovat niin ihania päiviä kaikille perheen jäsenille!

Kinuskitäytekakulla ja Brita-kakulla herkuttelimme sisarusteni ja veljen poikani kanssa mummolassa juhlalounaan jälkeen. Kakut on veljeni vaimon tekemiä, ja Brita-kakun vadelmat ja mustikat maistuivat herkullisille. 







Miten sinun äitienpäivä meni?


14.2.2017

Hyvää ystävänpäivää ja arvontamuistutus!

Tänään on saanut muistaa ystäviä korteilla, lahjoilla ja viesteillä. Kipasin töistä tullessa postilaatikolle, ja kyllä on ihana saada myös oikea paperinen kortti, vaikka ei se viesti kännykässäkään ole vähäpätöisempi. Sain lahjaksi ystävältäni ihanan kasvosuihkeen, josta laitan tänne juttua. Olen katsellut Lumenen suihkeita, ja kun omistan oikein kuivan ihon talvella, niin nyt pääsen testaamaan Acon suihketta. Mies toi kukkia ja hempeät vaaleanpunaiset leivokset meille ystävänpäivän kunniaksi.


Hyvää Ystävänpäivää! Ja käy osallistumassa täällä arvontaan!

9.10.2016

Synttärijuhlaa

Tänä viikonloppuna on vietetty synttäreitä. Sain lahjaksi ihanan Partyliten lahjasetin, jossa oli mustavalkoinen kello. Kellon päälle voi laittaa tuoksuvahan, joka lämpenee ja sulaa; tuoksua levittäytyy sitten ympäristöön. Kello on meillä keittiössä nyt esillä. Uusi muumisesonkimuki Lumihevonen on nyt myös samaisella hyllyllä kokoelmassani. Synttärikahvit juotiin tyttären yllätysjuustokakulla, jonka hän oli minulle tehnyt. Kakku oli herkullinen masikkavalkosuklaajuustokakku.

Eilen myös vietimme ystäväni kanssa yhteisiä synttäreitä; pihasauna lämpesi pitkään ulkona ja grillikatoksessa valmistui herkulliset pihvit. Illan päätteeksi pelasimme vielä korttia. Saunassa oli nyt uudet ledvalot katossa ja muutoin siellä on kyllä hirsisaunassa oma tunnelmansa.Tänään onkin aurinko paistanut, pieni lenkki oli paikallaan. Nappasin maljakkoon kuivia heiniä; kannattaa hyödyntää luonnon omia materiaaleja kodin sisustukseen.






Tämmöinen ihana uusi sisustuselementti keittiössä. Ihanaa sunnuntai-iltaa!!

31.7.2016

Kesäinen keitto ja mustikkamansikkarahka

Oman perunamaan sadosta tulee keitettyä "maitopottuja". Peruna pilkotaan ja sen sekaan voi laittaa porkkanoita (tai käy myös muut vihannekset) ja sipulia. Kun perunat ovat lähes kypsiä, niin sekaan vielä maitoa ja nokare voita sekä suolaa ja esim. persiljaa. Hyödynnän kaikkea mitä omalta pihalta löytyy. Jälkiruokana oli mansikkamustikkarahkaa. Siihen vatkasin vaahdoksi yhden cremevaniljapurkin ja laitoin kaksi purkkia maustamatonta rahkaa marjojen kera. Pakkasesta otin viime vuoden mustikoita, jotka saavat olla aavistuksen jäisiä.




Onko sinulla jotain tiettyjä kesäreseptejä?

29.6.2016

Raparperipiirakkaa

Täällä on herkuteltu mummon perinteisellä raparperipiirakkaohjeella tehdyllä raparperpiirakalla. Ohje löytyy täältä! Ohjeella saa nopean ja maistuvan piirakan.Päälle tulee paistamisen jälkeen vaniljakastikkeen tyylinen kuorrutus,joka kestää myös pakastamisen. Raparperiä on helppo kasvattaa kotona Ei ole vaativa kasvi ollenkaan. Nuo mehulasit pillin kanssa on ollut hyvä hankinta Clas Ohlsonilta!




Leppoisaa iltaa!

20.10.2015

Lahjaideaa naiselle

Mikä voisi ilahduttaa enemmän kuin mieluinen lahja vaikka synttäripäivänä. Kukat ovat aina olleet oma lempijuttuni, mutta sitten nämä Muumi-sesonkimukit ja nyt sitten kerään myös Marimekon Oiva Siirtolapuutarha-sarjaa. Olen vain niin höyrähtänyt tähän sarjaan ja nyt omistan lautasia. Luin tuosta pohjaetiketistä, että Made in Thailand oli mun ihanuus valmistettu. Nooh...hiukan miinusta ideologialle "suosi suomalaista". Muumikokoelma on siis myös täydentynyt unisilla muumeilla. Tykkäsin muutenkin tämän kupin väreistä.





Mitä sinä toivoisit synttärilahjaksi?

3.10.2014

Muumeja ja tähtiä lahjaksi pienille






Hyvä, että tuo Halpa-Halli panostaa myös suomalaisiin tuotteisiin! Ostin sieltä lahjaksi neljä vuotiaalle aina ihastuttavia Muumi-tuotteita: palapelin ja tusseja. Samaan pakettiin lähti myös Belle & Boo-tarrakirja. Samassa kodissa on myös pieni kolmen kuukauden ikäinen vauva, jolle pakettiin sujautettiin nämä ihanat tähtihousut ja raitapaita sekä pikkuriikkisiä sukkia. Halpa-Hallin Lovely Bear -vaatesarja on laadukas ja kestävä käytössä. Voin kyllä suositella, näissä on hyvä hinta-laatusuhde.


Lahjoja on ihana aina antaa ja myös saada, sille vain ei voi mitään. Hamstraan aina lahjoja kaappiin, jos niille sitten löytyy käyttöä. Ja nyt kuulun siihen sarjaan, että olen jo hankkinut kauan sitten myös joululahjojakin. Oletko sinä lahjojen hamstraaja?

Body ja housut: Little Bear

pusero: Lindex

Ihana, kun on viikonloppu edessä! Hektinen arki vaatii palautumista ja viikonloput korostuvat entisestään. Reipasta perjantaita!

27.9.2014

2-vuotiaan Prinsessan synttärit

Minä opettelin tekemään Pompomeja, viime tingassa ne sain aamulla tehtyä.Helppo ne ovat tehdä, mutta kannattaa varata silkkipaperia useampi paketti. Minulla oli vain kaksi pakettia, ja niistä tuli neljä pompomia. Kivoja ne ovat, ja pitää muistaa osata taitella oikeasta suunnasta! Tiiviitä taitoksia. Muuten epäonnistuu. Reunat voi leikata pyöreäksi tai kolmioksi. Ohje on täältä esmeralda`s -blogista. Näitä koristeita voi käyttää uudelleen, säilytykseen vain isoon laatikkoon. Kaivetaan esille seuraaviin juhliin. Ilmapallot ja serpentiinit kuuluivat myös koristuksiin.







Synttäreiden menu:

Kinkkuvoileipäkakku 
Vadelmamansikkatäytekakku
Tuulihatut (kylmäsavulohitäyte)
Cupcakes (porkkana,suklaa)
Macaronit (vadelma, suklaatäyte)
Coctailkarjalanpiirakat, munavoi
Mangojuustokakku

Kotitekoinen omenamehu, kahvi ja tee
Karkkeja Mariskoolissa



Heppatytön kakussa piti olla hepat ja kärry. Minni-koristeita piti päivänsankarin päästä maistamaan heti!

















Synttärisankarin mekko sointui sopivasti juhlien teemaan. Mekko on Lindexiltä. Lahjaksi saadut keltaiset Muumi-saappaat oli rakkain lahja. Päiväkodissa kaverilla on keltaiset saappaat, joita Papu on aina ihastellut ja halunnut omaan jalkaan. Nyt sitten on nämä unelmasaappaat ihan ikiomat!



 LEPPOISAA LAUANTAITA!




29.4.2014

Iittalan tuotteiden takuu

Iittalan tuotteissa on viiden vuoden takuu tai se, että tuote on vielä tuotannossa. Toki se voi myös riippua siitä onko kysymyksessä joku klassikkotuote, jota valmistetaan vuodesta toiseen. Oma mariskoolini (mustikka) katkesi ihan ensimmäisillä käyttökerroilla varresta.Iittalan Outlet myymälässä ensin tarkistivat,että oliko vielä tämä väri tuotannossa,sitten tuli soitto,että korvataan.Mustikan tilalla on nyt sitten vedenvihreä (näyttää hempeän turkoosille). Olin onnellinen,että tuote korvattiin,koska Se on kuitenkin n.46€:n arvoinen.


 
 

Iittalan Verna- jälkiruokakulhoihin tuli heti uuden karheana useampaan kulhoon keskelle, juuri jalan yläpuolelle n. viiden sentin mittainen halkema lasin sisään. Tätä ei takuu korvaa, kun näitä kulhoja ei saa pestä tiskikoneessa.

Iittalan Outletissa (Kempele) oli synttäritarjoukset, ja muumiastioita sai kampanjahintaan. Sesonkimuumilautasta Kuusen alla- talvi 2013 oli 10€. Tämä lähti omaan kokoelmaani mukaan.
 
Raekuuro yllätti, kun tulin tänään kotiin. Vapunodotustunnelmissa täällä jo ollaan!


9.4.2014

Muumien kesäsesonkimuki 2014 ja pihan rapsutusta

Nyt kun Tove Janssonin muumimuki on hankittu kokoelmaan, niin joko olet nähnyt tai ostanut Muumien kesäsesonkimukin? Itsellä tätä ei vielä ole, mutta ostan kun näen tämän kaupassa. Mukissa seikkailee Tuutikki ja Tahmatassu muumiperheen kanssa.

Minulla on näitä sesonkimukeja jo jonkin verran, olen miettinyt, että voisiko näitä laittaa String-pocket hyllyyn. Haluaisin lasioven taakse suojaan nämä pölyltä, mutta ei vain ole sopivaa kaappia keittiössä, jonne kokoelma sopisi.
(kuva lainattu www.moomin.fi- sivulta.)
 
Joka päivä on tällä viikolla tullut haravoitua ulkona ja nautittua ulkoilmasta. Ensimmäiset krookukset ovat jo kukkimassa. Löysin valtavan isoja pajunkissoja, joten pääsiäistä odotellessa. Lupsakkaa loppuviikkoa!!


6.2.2014

Kodinhoitokin voi olla mukavaa

Kodinhoitokin voi olla mukavaa, kun sinulla on kivat välineet vaikka siivoukseen kotona. Kauppareissulla Prismasta löysin Muurlan Muumiaiheisia tiskiliinoja, joilla pöydän pyyhkiminen sujuu nyt oikein iloisesti. Kyllähän nämä  Muumit piristävät keittiötouhuja..Tiskiliinoissa on sopiva kuvakin tähän vuodenaikaan, muumit luistelemassa.



Muumimukit

Monet meistä keräävät muumimukeja. Itse kerään sesonkimukeja. Nyt markkinoilla on saatavilla Tove Janssonin 100-v uotisjuhlamukeja, Tove Jansonin muumimukin hinta n.24€. Eipä ollut yhtään niitä silmälaseilla (sisäpuolelta) varustettuja mukeja.Kivan pirteähän muki on. Ja se löytyy myös nyt minun muumikokoelmastaini.


Pyykinpesuintoilijana tutkimme tyttären kanssa,että millä opiskelijaboxin pyykit kannattaa pestä.Huomasin, että Pisma myy muuten Maison Belle pyykinpesunestettä (1 litra).Tuoksu oli mielenkiintoine (miedon mausteinen, makea, naisellinen tuoksu puutarhan kukkia), mutta vielä jäi meiltä hyllyyn. Maison Belle on ekologinen tanskalainen tuote, tällä luvataan, että pesee 12 koneellista pyykkiä tai 20 käsin. Lisää infoa http://www.isabellasmith.net

Veskissä olen käyttänyt tätä alempana olevaa tuotetta. Sen pitää antaa vaikuttaa 30 min ja sen jälkeen voi huuhtoa. Tuoksu on sitruuna ja minttu, jotka tuoksuvat voimakkaasti aluksi.


kuva lainattu www.isabellasmith.net



Tänään kävin Metsolan kangaskaupassa, ja mukaan tarttui pari kivaa kangaskuosia. Viikonlopulle omaa puuhaa tiedossa. Viikot vierii ja kohti kevättä mennään kohisten!!

10.1.2014

Voihan tätä pimeyttä

Kylläpä tämä pimeä aika saa väsymyksen valtaansa.Nyt on lunta tullut vähän ja tulossa lisää, mutta silti pimeys on tylsää. Blogeissa jo kovasti suunnitellaan ja odotetaan kevättä, että mikäs siinä jos vain tuo pimeys ulkona muuttuisi.





Leivoin pitkästä aikaa sämpylöitä ja mustikkavadelmapiirakkaa,ja päätin uuden vuoden kunniaksi,että nyt ollaan ahkerampia leipomaan.Aikaa sämpylöiden tekemiseen ei mene edes kauaa.Viikonloppuna pääsi leipä loppumaan kaapista,ja totesin,että pakasteessa täytyy aina olla sen verran varalla,että ei näin pääse käymään toiste.

Tykkään tehdä ruokaostokset useammalle päivälle,en halua käydä joka päivä hakemassa täydennystä kaupasta.Se nimittäin tulee paljon kalliimmaksi,kuin että ostaa kerralla vaikka viikon ruokatarvikkeet. Ystäväni suosittelikin,että laittaa pakkaseen pienessä taloudessa leivät,ja sieltä sulattaa vaan juuri sillä hetkellä tarvitsemansa määrän.

Tässä sämpylöiden perusohje:
1l nestettä (laitan puolet vettä ja puolet maitoa)
50g hiivaa
4 rkl  siirappia (antaa makua)
n. 1,3 kg sämpyläjauhoja (voi myös laittaa osaksi kaurahiutaleita)
100g rasvaa(öljy käy myös)
-murenna hiiva
-lisää suola ja siirappi
-lämmitä maito kädenlämpöiseksi
ja sekoita vispilällä hiivaseokseen
-vatkaa jauhoja vähitellen, vaivaa lopuksi taikinaa käsin ja lisää rasva.Taikina saa jäädä löysäksi. Tarkista, että et laita liikaa jauhoja, lisää vähitellen.

  • paista 225 astetta n.10-15min