Lauantaipäivän huumaa

Onpa upea aurinkoinen lauantaipäivä tänään, täällä on pyykkiä jo laitettu ulos kuivamaan ja toiveissa olisi vielä paljun lämmitys illalla. Viikon päästä on tiedossa synttärijuhlia, ja pöydällä odottaa silkkipaperiläjä; mitähän koristeita niistä saisi aikaiseksi. Viime vuonna tein pompomeja, ne ovat kyllä näyttäviä ja nättejä.

Vieläkö teillä on kukkivia kukkia tai pensaita pihalla`? Nämä auringonhattu eli punahattukukat ovat kukkineet jonkun aikaa ja myös syysleimut vielä kukkivat. Ruusua ja gladioluksia on kukassa vielä. Pihalla myös kukkii pensashanhikki niin kauniisti keltaisissa väreissään, että on oikein kunnon piristys silmille. Lamoherukkaan on tullut jo ruskan sävyt; olo on kuin Lapin upeissa maisemissa kun ulos katsoo. Pikkuinen oppi tänä kesänä ajamaan polkupyörällä, ja voi sitä vauhdin hurmaa. Ensi kesänä onkin sitten vahtiminen, kun taito kasvaa. Olemme laitelleet kuorikatetta koristearonian juurille, kun tuo rinne on haasteellinen pitää kunnossa muuten. Kivetykset ovat saaneet kesällä rikkaruohoa ja heinää seurakseen, vaikka niitä kuinka nykkii.

Mukavaa lauantaita sinulle!

Syyskuu puutarhassa

Hieman tässä  haikeana pohdin sitä, joko luovutan kasvihuoneen kasvit tältä kesää pois. Illat alkavat viilentymään, ja ei taida tomaatit saada väriä pintaansa. Huoneenlämmössä niihin vielä voisi punaa saada, kun tarpeeksi vain jaksaa odottaa. Tänä kesänä ei siis tullut satoa puutarhasta muutakuin kirsikkatomaatteja, yksi kurkki, raakoja paprikoita, kolme kesäkurpitsaa ja salaatinlehtiä. Peruna ja sipulit eivät oikein kasvaneet myöskään. Iloa kuitenkin tuottaa viinimarjat, niitä sai jonkin verran ja vähän myös vadelmia. Jospa ensi kesänä aurinko paistaisi enemmän, kun ilman sitä ei kasvit jaksa kasvaa. Viikonloppuna kasvihuone menee talviteloille, mutta eihän taas mene kauaa, kun jo ajatukset kääntyvät mitä taimia alkaisi taas kasvattelemaan.

Näkymä kasvihuoneesta elokuun viimeisinä päivinä. Amppelitomaatti kuitenkin tuotti satoa.

Joko Sinun puutarha on sulkenut ovensa tältä kesää?

Helppo välipalaherkku

Pakastimeen tuli kymmenen kilon mustikkalähetys ihan valmiina pussitettuna ja pakattuna. Siitä tuli tehtyä mustikkarahkaa tällä kertaa. Mustikan seuraksi laitoin oman puutarhan mustaherukkaa. Tänä kesänä oikeastaan olen hoksannut, että se sopii myös muuhunkin kuin mehuun. Maku on kivan makoisa. Sopii myös erinomaisesti puuroon. Punaherukkaa myös olen opetellut lisäämään puuroon ilman sokeria, vaikka kirpeää onkin. Sitruunamelissaa kasvatan omassa ruukussa kotona, saa näin koristeeksi jälkkäreihin.

Mustikkamustaherukkarahka

1 prk vispikermaa (vatkaa vaahdoksi)

2 prk rahkaa

haluamasi määrä mustikoita ja mustaherukkaa
ripaus sokeria tai vaniljasokeria

Kermavaahdon sekaan vatkaa rahka ja lisää mustikat. Sokeria voi lisätä oman maun mukaan. Laita vähäksi aikaa jääkaappiin. Tarjoile sitruunamelissalehtikoristein.

Myöhäisiltaterveisin!!

Venetsialaistunnelmointia

Rannikolla ja pohjanmaalla vietetään venetsialaisia tänä viikonloppuna. Meidän venetsialaiset olivat tällä kertaa omalla kotiterassilla kevyen illallisen ja kynttilöiden loisteessa. Kesän alussa meille tuli Lumonin lasiterassi, ja sen käytännöllisyyttä ei voi muuta kuin hehkuttaa. Se on toiminut iltaisin olohuoneena, työhuoneena ja grillijuhlien ruokailutilana. Tänä iltana katoin sinne venetsialaisillallisen: kanasalaattia ja jälkkäriksi Töysäläisen suklaavohveleita sekä Tv-mix namuja. Juomaksi oli JP. Chenetin puolikuiva valkoviini ja jälkkärille Romeo Bellinin persikkakuohuviini. Molempia voin suositella.

Kanasalaatti  (4 henkeä) 

300-400 g kanasuikaleita
½ sipulia
½ kesäkurpitsaa

Paista kanat, sekaan sipulia ja kesäkurpitsaa.

suikaloitua jäävuorisalaattia
tuorekurkkua, tomaattia ja paprikaa kuutioina
fetajuustoa

Lisää vihannekset lopuksi ja feta. Laita jääkaappiin vähäksi aikaa.

Kesän päättymisen juhlaa juhlitaan näin elokuun lopussa.  Toivon mukaan vielä lämpimiä kelejä jatkuu vielä syyskuulle. Tämä kesä on ollut kaikkea muuta kuin mitä olisi toivonut. Pihalta sain tänään hakea maljakkoon lilanvärisitä syysleimua ja ruusut ovat myös intoutuneet kukkimaan. Gladiolukset kukkivat myös, niitä laitan ensi vuonna enemmän kasvamaan. Kukat kun ovat niissä niin upeat ja suuret. Kasvihuoneesta on tullut tasan yksi kurkki ja ulkoa kasvulaatikosta tulee yhteensä kolme kesäkurpitsaa. Jotain kuitenkin on saanut tänään taas laittaa omaan salaattiin!

Iloista venetsialaisviikonloppua sinulle!!

Retkellä Alanyassa

Päivän retkellä olimme vuoristossa. Ensin kävimme hedelmäviljelmällä, jossa oli monenlaista hedelmää puissa ja maanrajassa kasvamassa. Välimeren ilmaston vuoksi vuoden aikana saadaan monet sadot. Ihania pieniä banaaneja, sitrushedelmiä, Jaakobin leipäpuun, viinirypäleitä, oliiveja...Näitä herkkuja saimme retkellä myös maistaa; siirappi taisi olla aika erikoista. Opas kertoi, että se on oikein superfoodia. Hän otti sitä joka päivä kulauksen, ja näin pysyy terveenä. Oppaamme oli asunut 20 vuotta Turkissa ja hän kyllä osasi kertoa koko päivän meille mielenkiintoisia juttuja. Terveisiä vain hänelle!!

Kuva: Jaakobin leipäpuu

Kuva: Ananas kasvamassa

Retkemme yksi kohde oli tippukiviluola, jonka opas sanoin olevan Euroopan toiseksi suurin. Liikuntarajoitteisille tämä ei sovi, kun siellä oli paljon portaita luolan ulkopuolella että sisällä. Tunnelma oli rauhaisa ja hyvä täällä oli hengitellä kosteaa ilmaa. Ihmeellinen on luonto, mitä se saa aikaiseksi.

Dim cayn jokiravintolassa, joka on rakennettu joen päällä. Matalat looshit kangaskatoksineen on oikein idyllinen paikka. Joen kaloja käytetään ravintolassa. Kalat uivat joessa ja niitä voi seurata ravintolasta. Retken hintaan kuului puffeelounas ilman juomia; ne maksoivat erikseen.

 Kuva: jokiravintola, kuva lainattu www.finnmatkat.fi

Flower Garden oli neljän tähden hotelli (Blue Star-hotelli) ja koostui useammasta rakennuksesta. Voin suositella hotellia lapsiperheille ja eri ikäisille. Iltaisin oli ohjelmaa ja tarjolla herkullista ruokaa. Uima-allasalueita oli kaksi,ja ylätasanteella oli erikseen minigolf ja auringonottopaikka; jokaiselle jotakin. Lapsille oli erikseen ohjelmaa joka päivä, ihana Bamse-karhu vieraili lasten luona ja lisäksi oli erikseen hotellissa leikkihuone lapsille ja oma pieni leikkipuistoalue.

Matkailu avartaa ja aina jotain uutta tulee nähtyä joka reissulla! 

Lasiterassin ihanuus

Jos sataa joka päivä, niin kesän alussa asennettu lasiterassi on pelastanut sen, että terassilla voi istua sateellakin ja ihailla taivasta ja luontoa. Viikolla oli yksi ilta, että aurinko  laski illalla ja maalasi taivaan purppuraksi. Auringonlaskuja ei ole voinut ihailla liiemälti, mutta tämä oli nyt yksi paras tälle kesää. Meidän viikonloppuun on kuulunut juhlia sukutapaamisen merkeissä. On tavattu uusia ja vanhoja tuttuja, ja onnistuneen päivän kruunaa sauna ja lasi kuohuvaa.

Sukujuhliin sain omasta puutarhasta harjaneilikkaa ja malvaa sekä pensaasta valkoista kukintoa seuraksi. Tänä kesänä on tullut esiin välistä vaikka mitä kasvia ja kukkaa. Viime syksynä alesta ostin suklaakirsikkaa ja keijuangervoa, niin viimeksi mainittu aukaisi upeat vaaleanpunaiset kukat viikolla täyteen loistoonsa. Verikurjenpolvi (alin kuva) jaksaa kukkia viikkoja; on helppohoitoinen perenna. Kivikkokasvin valkoinen kukka kukkii myös viikkoja. Puutarhuri tykkää!

Myöhäiset lauantai-ilta terkut Sulle! Niin se vain elokuu alkoi!

Aamiainen lasiterassilla

Muumimukit saivat seuraa Villeroy&Bochin New Wawe -aamiaissetistä, josta on kyllä kiva nautiskella aamiaista näin kesäaikaan terassilla. Astiat sopivat toki myös muuhunkin ajankohtaan kuin aamuun. Lautaselle saa esille nätisti tarjottavaa. Minulla siinä nyt on jälkkäriä ja kukat silmänilona. Joskus on kiva hemmotella itseään ja panostaa aamiaisen laittoon. Oman puutarhan antimista sain kirsikkatomaattia munakkaaseen, salaattia ja kukkia yhtenä aamuna aamiaiselle. Luulen, että kaikki maistuu paremmalle, kun tietää niiden alkuperän; ja vielä omasta puutarhasta. Luomua tässä on herkkusienet, tee ja jogurtti. Suippopaprikat ovat olleet suosikkejani ruoan laitossa tänä kesänä muuten!

Rentouttavaa torstaita heinäkuun viimeisenä päivänä! Millainen on sinun herkkuaamiainen?

Lomalla käsitöitä

Olemme käyneet kesälomareissulla Tampereen suunnalla, joten blogissa hiljaista sen vuoksi. Kesällä tuntuu, että päivistä pitää saada kaikki lomalla irti. Automatkoilla on upeaa nauttia Suomen maisemista; niin vihreää ja paljon peltoja. Tänä kesänä on enemmän tullut kiinnitettyä huomiota maisemiin ja sen väreihin täällä kotimaassa. Sininen taivas, keltainen ja vihreä pelto ja metsän vihreys; silmä lepää, vaikka sadesäät välistä koettelevat.

Mitä sitten käsitöitä näin kesälomalla voi tehdä. Virkkausprojekti on taas menossa ja kirpparilta ostin Tilda-nukkepaketin. Jos nukesta saisi jotain oikeasti aikaiseksi meidän pikku Papuselle. Yhden nuken olen aikoinani tehnytkin ihan onnistuneesti. Maljakkoon on ilmestynyt kesän ensimmäiset pionit, joita olen odottanut viikkoja kukkivaksi. Viime kesänä pioni siirrettiin eri paikkaan, ja se taisi tykätä huonoa siirrosta, mutta nyt on kukkia huomattavasti vähemmän kuin viime vuonna. Lapin pioni ei ole vielä edes kukkinut.

Torstai-iltatunnelmissa täällä!

Mitä meidän takapihalle kuuluu?

Mitä meidän takapihalle kuuluu? Siellä kukkii monenlaista kukkaa, ja niistä saakin maljakkoon monenlaista ja väristä kukkaa. Tulppaanit ovat hauskaa lajiketta tuolla takapihalla (kuva alhaalla), niissä on tuollaiset "revityt" terälehdet.

Tänä kesänä meillä ei oikein syreenit ole kukkineet hyvin. Osa eri syreenilajikkeista oli ilmeisesti paleltunut osittain (mm. nuokkusyreeni, joka on ollut oma suosikkini). Pitkin kesää pihalta saa poimia kukkia vaikka lahjaksi kyläreissulle. Äidiltäni sainkin lahjaksi Lumipalloheisin oksia, ja ovat kyllä maljakossa kimppuna kauniit. Kyllä ne myös kestävät siellä muutaman päivän ennenkuin alkavat varisemaan.

Unikot ovat tänä vuonna näitä silkkisiä punaisia ja kooltaan hyvin suuria. Unikko kukkii kauan kukkapenkissä ei niinkään maljakossa. 

Tämä valkoinen puinen laatikko on Agrimarketista-50%. Laitoin kesäkukat tähän suuriin muovisiin pyöreisiin vanhoihin ruukkuihin, pysyy puupinta parempana. Etsinnässä on isot neliskanttiset korkeat ruukut kesäkaudeksi valkoisena tai harmajana.

Kesää vieläkin odotellessa!

Sateella leivotaan

Juhannukset on vietetty ja säät eivät tainneet ihan suosia keskikesän juhlaa. Itsekin sairastin lentsua viltin alla koko juhannuksen, että joskus voi käydä niinkin. Eilen tyttäreni sai idean, että alkaa öljytä terassia ja sai juuri maalattavan osan pestyä, niin eiköhän iloiset sadepisarat alkaneet ropista terassiin. Terssin väri vaihtuu ruskeasta harmajaan, ja siitä sitten myöhemmin lisää. Tänään on sitä ropinaa kuulunut heti, kun silmät on auki saatu. Sadepäivälle sopiikin oman puutarhan raparperisadosta piirakan tekeminen.



RAPARPERIPIIRAKKA (1 pelti)

3 munaa
3 dl sokeria
1,5 dl kermamaitoa
2,5 dl voisulaa
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi. Lisää vuorotellen jauhoseosta ja kermamaitoa. Lopuksi rasva. Paista 225 astetta 20 min

Kätevä pitkävarteinen taikinan nuolija (Pentik). Paloitellut raparperit levitetään taikinan päälle.

Vaniljainen täyte: 

3dl kermamaitoa (käy myös pelkkä maito)
1,5 dl sokeria
1 munan keltuainen
3 tl voita
1,5 rkl vehnäjauhoja
1 rkl vaniljasokeria

Laita maito kattilaan ja loput aineet järjestyksessä kylmällä levyllä. Lämmitä pikkuhiljaa, että täyte saostuu. Kaada lämpimän piirakan päälle.

Aurinkoa odotellessa, että terassiprojekti pääsee jatkumaan. Hauskaa alkuviikkoa!

Helppo raparperirahka

Monella taitaa löytyä raparperia omalta pihalta, niin myös täällä. Luulen,että pehko on levinnyt taas lisää viime vuodesta. Sain ystävältäni hyvän vinkin, mihin raparperia voi muuhunkin käyttää kuin mehuun ja piirakkaan. Raparperirahka vain maistuu ihan huippuhyvälle kylmänä. Tässäpä ohje:

RAPARPERIRAHKA (n.8 annosta)

2 prk rahkaa
1 prk vispikermaa (tai soijakermaa), vatkaa vaahdoksi
n. 8-10 vartta raparperia (kuori pois, paloittele, lisää kattilaan vesi ja raparperit,keitä n. 3-5 min)
vaniljasokeria
sokeria (voit jättää pois...)
tuoretta inkivääriä

Keitetyt raparperit laita siivilään, anna valua ja jäähtyä. Tee sillä aikaa kermavaahto, lisää siihen rahkat ja sokerit sekä inkivääri. Lopuksi lisää keitetyt raparperit. Laita kylmään vähäksi aikaa ennen tarjoilua.

Viikolla ehdittiin laittaa omaan puutarhaan perunaa. Kasvihuoneessa on tomaattia, heiveröisiä kurkun alkuja ja yrttejä. Peukkuja pystyyn, että ilmat alkavat lämmetä ja aurinko paistamaan. Eilen kävivät myös Lumonin miehet ottamassa loppumitat tulevasta lasiterassista. Nyt sovitellaan joko ensi viikolle tai seuraavalle asennusta. Tuskin maltan odottaa!

Ihanaista perjantaita Sinulle! 

Unelma lasiterassin valmistumisesta 1

Lasiterassin ostopäätös syntyi hyvän myyjän ansiosta hetkessä, mutta itse terassista olin haaveillut jo pitkään. Sisustusintoilijana olen jo miettinyt miten sitä sisustan. Ja siitä jo ideoita löytyy täältä. Naapurin kanssa puhuttiin myös siitä, miten paljon lasihuoneella on hyviä ominaisuuksia; yksi lisähuone on aina tarpeen. Siellä voi: säilyttää talven yli kalusteita, keväällä kasvattaa taimia ja pitää niitä siellä ennen ulosvientiä, jatkaa terassikautta pari kuukautta aikaisin keväällä ja myöhään syksyllä, saunan jälkeen vilvoitella, syödä ja juoda aamu- ja päiväkahvit, lapset leikkiä ja vaikka mitä.

Perjantaina yöllä tuli lasiterassitarvikkeet siistissä paketissa pihalle. Sain myös tekstiviestin päivällä, jossa ilmoitettiin, että tarvikkeet ovat saapuneet ja asentaja ottaa yhteyttä lähiaikoina. Meillä on jo aiemmin purettu pilareista pois puuosat. Eilen purettiin loput ja pakkeloin myös pilareita, kun niissä oli isoja naulan reikiä. Tänään en päässyt maalaamaan niitä, kun vettä alkoi sataa. Maalaamiseen pitää olla lämmin  (+10) ja sadeton keli. Heti kun kelit sallivat, tartun maalipensseliin. Maalina on Tikkurilan maalarin talomaali.

Betonivalun päälle asennamme itse  laatat, vaikka aiemman puuritilälattian alta paljastui parin sentin heittoja valussa, mutta tasoitteella pitäisi hoitua ongelma. Laattojen väri on näillä näkymin harmaja, vaikka valkoinenkin on käynyt mielessä. Muu puuosa terassilla on vielä ruskeaa, sen väritystä olen haikaillut muuttavani harmajaksi. Olisiko kellään kokemusta ruskean muuttamisesta harmajaksi, että miten onnistuu? Palju ja hiekkalaatikko pitäisi myös muuttaa eri väriseksi. Terassi nyt näyttää tälle:

Pihalla olisi paljon tekemistä, eilen ostin mullat valmiiksi kasvihuoneeseen. Perunamaa odottaa myös tekijäänsä. Nyt kun kelit lämpenevät, niin kohta pääsee multasormitoimiin. Ja eikun satoa odottamaan.

Ottaisin vinkkejä vastaan teidän terassin lattiamateriaaleista? Minkä värinen teidän terassinne on? 

Terassikelejä odotellessa

Meidän terassi saa parin viikon sisällä lasit ympärilleen.Lasitetusta tilasta haaveilen olohuoneen kaltaista huonetta. Vanha terassi on purettu ja projekti etenee hitaasti, koska sinne tulee myös uudet laatat lattiaan. Olen ostanut jo viime syksynä Jyskin alesta kuusi huoltovapaata valkoista tuolia. Niille ole etsinyt ruokapöytää. Valkoisten tuolien kaveriksi sopii valkoinen tai harmaja pöytä (Ikean Falster). Lasiterassilla voisi olla kaksi (Kartel) tuolia ja pienempi pöytä (Ikea PS Sandskär) ja apupöytä (Norman Copenhagen Block). Lisäksi tietysti jättikokoisia ruukkuja pari kappaletta ja Partyliten lyhdyt.

Tässä ideoita, joita olen suunnitellut tulevaa kesää varten lasiterassille ja tavalliselle ulkoterassille:

Kuvat: osa omia ja www.finnishdesignshop.fi

Mikä on sinusta terassille paras kaluste tai mitä sinne haluat ehdottomasti laittaa?

Ihan pihalla

Tällä viikolla on avattu tämän kevään terassikausi meillä. Keitimme kaakaot omppuriirakan ja korppujen kera, ja istuimme terassille ne juomaan. Aurinko helli meidän tuokiota ulkona. Haravaa sai jo viritellä käyttöön. Siitä se alkaa pihan ja puutarhan laittaminen kesäkuntoon. Pitkin talvea olen haaveillut uudesta terassin pöydästä näille viime syksyn alesta ostetuille valkoisille tuoleille. Hakusessa on siis valkoinen pöytä, joka voisi olla neljän tai kuuden hengen. Olisiko antaa vinkkejä? Terassille tulee tänä kesänä uusi laatoitus tai puulattia. Aikaisempi lattia on jo aikansa elänyt, ja ensimmäinen vaihtoehto on laatta. Se on helpompi pitää puhtaana eikä tarvitse joka vuosi lakata. Tässäpä tunnelmointia meidän terassikauden avauksesta, tämmöisiä aurinkoisia päiviä tahtoo lisää!

Kirsikkapuu vielä ilman lehtiä

Lamoherukkaa ja angervoa tässä penkissä.
Papusella Lassien takki, h&m kissakumpparit, Me&I housut

Ei vois olla asiat ihanimmin kun näitä kuvia katsoo! Onnellisia hetkiä ilman kiirettä.